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不可不知的食物功效:松子篇

  • 2020-06-09 17:00:36
  • 作者:Enumerate
  • 来源:鸿虎教育
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不可不知的食物功效:松子篇 鸿虎教育

  松子为松树的种子仁,又名海松子、罗松子、红松果,历来被视作“长寿果”,是坚果中的鲜品。


不可不知的食物功效:松子篇


  功效

  性温、味甘,能养心安神、补气益中,养液熄风、润肺滑肠。食疗主治风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘,适宜中老年体质虚弱,大便干结及慢性支气管炎症、久咳无痰、心脑血管疾病者宜食用,还可作为美容保健食品,久用能使肌肤润泽光滑。

  烹调

  可干炒食用,也可用做菜品配料,如名菜“松仁玉米",还可作为糖果、糕点的辅助材料。

  也适宜生吃,每天吃十数粒,坚持半年,能润泽阴肤、减少皱纹、容光焕发,还能强身健体、提高免疫力,有增进性功能的作用。

  禁忌

  脾虚泄泻者、肾亏遗精者、痰湿较甚者忌食。

  久存放会因油脂氧化而有哈喇味,不宣食用。