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      营养师 绪论及人体生物医学基础(上)

      时长:00:53:492020-05-27 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 绪论及人体生物医学基础(下)

      时长:01:11:302020-05-27 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 必需营养素和能量碳水(上)

      时长:01:02:242020-05-31 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 必需营养素和能量碳水(下)

      时长:01:08:172020-05-31 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养学基础—蛋白质和脂类(上)

      时长:00:55:452020-06-03 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养学基础—蛋白质和脂类(下)

      时长:01:06:302020-06-03 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养学基础—矿物质(上)

      时长:00:56:052020-06-07 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养学基础—矿物质(下)

      时长:01:05:222020-06-07 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养学基础—维生素(上)

      时长:00:57:372020-06-10 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养学基础—维生素(下)

      时长:01:09:222020-06-10 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 水、膳食纤维和植物化学物质(上)

      时长:00:53:182020-06-14 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 水、膳食纤维和植物化学物质(下)

      时长:01:05:032020-06-14 直播已结束¥99.9 必修
    • 13回放80%

      营养师 营养与免疫力和肠道菌群、膳食结构和膳食指南(上)

      时长:00:59:542020-06-17 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养与免疫力和肠道菌群、膳食结构和膳食指南(下)

      时长:01:01:342020-06-17 直播已结束¥99.9 必修
    • 15回放80%

      营养师 食物营养基础-植物性食物的营养价值(上)

      时长:00:47:352020-06-24 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 食物营养基础-植物性食物的营养价值(下)

      时长:01:11:342020-06-24 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 食物营养基础-动物性食物的营养价值(上)

      时长:01:03:142020-06-27 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 食物营养基础-动物性食物的营养价值(下)

      时长:00:55:152020-06-27 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 食物营养基础-其他食物的营养价值(上)

      时长:00:58:382020-06-28 直播已结束¥99.9 必修
    • 20回放80%

      营养师 食物营养基础-其他食物的营养价值(下)

      时长:01:00:332020-06-28 直播已结束¥99.9 必修
    • 21回放80%

      营养师 食物营养基础-营养标签、保健食品和婴幼儿辅助食品(上)

      时长:00:45:402020-07-01 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 食物营养基础-营养标签、保健食品和婴幼儿辅助食品(下)

      时长:01:07:532020-07-01 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-孕期营养(上)

      时长:01:06:512020-07-05 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-孕期营养(下)

      时长:00:58:032020-07-05 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-婴儿营养(上)

      时长:00:55:022020-07-08 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-婴儿营养(下)

      时长:01:01:522020-07-08 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-幼儿营养(上)

      时长:00:47:252020-07-12 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-幼儿营养(下)

      时长:01:11:252020-07-12 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-学龄前期儿童营养(上)

      时长:00:45:092020-07-15 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-学龄前期儿童营养(下)

      时长:01:12:272020-07-15 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-学龄期儿童营养(上)

      时长:00:56:582020-07-19 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-学龄期儿童营养(下)

      时长:00:52:052020-07-19 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-老年人营养(上)

      时长:01:04:572020-07-22 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 人群营养-老年人营养(下)

      时长:00:50:592020-07-22 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养应用-营养与心血管疾病(上)

      时长:01:03:522020-07-24 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养应用-营养与心血管疾病(下)

      时长:00:55:062020-07-24 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养应用-营养与骨质疏松症(上)

      时长:00:56:542020-07-29 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养应用-营养与骨质疏松症(下)

      时长:00:57:402020-07-29 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养应用-营养与糖尿病(上)

      时长:01:03:332020-08-02 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养应用-营养与糖尿病(下)

      时长:01:06:142020-08-02 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养应用-营养与肥胖(上)

      时长:01:03:242020-08-05 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养应用-营养与肥胖(下)

      时长:00:53:292020-08-05 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养应用-营养与痛风(上)

      时长:00:49:242020-08-09 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养应用-营养与痛风(下)

      时长:00:53:292020-08-09 直播已结束¥99.9 必修
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      营养师 营养应用-营养与常见癌症(上)

      时长:00:54:062020-08-12 直播已结束¥99.9 必修
    • 46回放80%

      营养师 营养应用-营养与常见癌症(下)

      时长:01:15:142020-08-12 直播已结束¥99.9 必修

      什么是营养

      营养是人体从外界环境摄取食物,经过消化、吸收和代谢,利用其有益物质,供给能量,构成和更新身体组织,以及调节生理功能的全过程。

      营养素是指为维持机体繁殖、生长发育和生存等一切生命活动和过程,需要从外界环境中摄取的物质。

      营养学的发展

      公元前1100年到公元前771年的西周时期,官方将医学分为:食医、疾医、疡医和兽医,食医排在诸医之首,是专事饮食营养的医生,可以说是世界上最早的营养师。

      公元前400多年,被后世尊为西方医学奠基人的古希腊名医希波克拉底,已经开始用海藻治疗甲状腺肿和用动物肝脏治疗夜盲症。

      在战国至西汉时代编写的中医经典著作《黄帝内经》中,已经对膳食平衡的概念进行了精辟的论述,强调“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的原则,可以认为这是世界上最早的“膳食指南”。

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